油を使わないサクサクヘルシーな
ビスコッティです♡
材料
- 生おから 130g
- HM(薄力粉でもいい) 130g
- (ベーキングパウダー※薄力粉の場合) 6g
- 卵 1個
- 牛乳 少し
- 砂糖 50g
作り方
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1
材料をすべて合わせて混ぜる。
牛乳は粉っぽさがなくなってひとまとまりになるくらい入れる。
(あまり水気を多くしない。) -
2
クッキングシートの上に厚さ1センチくらいになるように入れる。
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3
オーブン(私はトースターをつかいました)
で、800度で20分焼きます。
焦げないようにしっかりと見ててください。 -
4
出来上がったら粗熱をとるために
少し置いておきます。 -
5
外はサクサク中はしっとりです♡