ネギトロ風

ネギトロであってネギトロではない。
見かけは全然違うのに味はそっくり!
さぁ、目を閉じて食べてみてください(笑)

材料

  1. 長ネギ 10cm
  2. お醤油 適量
  3. レモン汁 少々
  4. アボガド 1個

作り方

  1. 1

    アボガドは種をとって皮を剥き、適当な大きさに切る。

    変色しないようレモン汁をふりかける。

  2. 2

    長ネギはみじん切りにする。

  3. 3

    アボガドと長ネギをあわせ、お醤油をまわしかけ、アボガドを崩しながら混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

※手巻きずしにどうぞ! ※aliceはもうちょっと長ネギ多めが好きです。お好みで調整してください。

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