ドロップクッキー

覚え書きとして。このレシピの生い立ちサクサククッキーが作りたくて♡

1. ホットケーキミックス 200g弱
2. チューブバター 大さじ3くらい
3. サラダ油 大さじ1
4. 生クリーム 大さじ2
5. 砂糖 大さじ1
6. チョコなど 好きなだけ

1. 1

   オーブンを180℃に予熱する。

2. 2

   バターとサラダ油をクリーム状になるまでよく混ぜる。

3. 3

   ホットケーキミックスを少しずつ混ぜて少しポロポロしてるぐらいまで混ぜる。砂糖も加える。

4. 4

   生クリームとチョコなどを入れて混ぜる。

5. 5

   天板にスプーンで落とす。予熱したオーブンで10〜15分焼く。