お酒のおつまみにも美味しいです！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にトマトが余っていたので。
材料
- トマト 2〜3個
- タマネギ 1/2玉
- カイワレ 1束
- 大葉 5枚
- 塩胡椒 各少々
- オリーブオイル 大さじ2〜3
- ポン酢 大さじ3
- ゴマ お好み量
作り方
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1
薄切りにしたタマネギとカイワレは水にさらした後、よく水を切っておく。
大葉は千切りに。 -
2
ボウルに一口に切ったトマトと塩胡椒、オリーブオイル、ポン酢を合わせてよく混ぜる。
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3
2に水切りしたタマネギとカイワレ、大葉を合わせよく混ぜる。
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4
味が馴染んだら器に盛ってゴマを振って完成！
コツ・ポイント
オリーブオイルとポン酢の量は味見をしながら調整してください。
