トマトのチーズ焼き

切って、乗せて、焼くだけ。このレシピの生い立ち友達がやってる居酒屋で鉄板に乗って出てきました。家庭用にオーブントースターで作ってみました。

1. トマト 1個
2. とろけるチーズ 適量
3. こしょう 少々

1. 1

   トマトは輪切りにする。

2. 2

   とろけるチーズを乗せて、コショウを振る。

3. 3

   オーブントースターで5分ほど焼く。（チーズがいい感じになるくらい）

4. 4

   プチトマトとスナックエンドウでも作ってみました。

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コツ・ポイントとにかく簡単。アツアツのうちにどうぞ。冷めると水分が出てべちゃべちゃになります。