焼いたししゃもにチーズを載せて溶かすだけ。
苦味が苦手な方も（たぶん）大丈夫(>з<)
このレシピの生い立ち
レシピってほどじゃないです。
余ったチーズを使いきりたかったので･･･（＾▽＾；）
苦味がマイルドになって美味しかったです。
材料
- ししゃも 好きなだけ焼いて
- チーズ お好みで
作り方
-
1
グリルで焼く場合はアルミホイルをしいてから焼くとチーズも載せやすいです。フライパンの方はそのままでOK.
-
2
こんがりとししゃもを焼いたら、お好みのチーズを載せて、フライパンなら火を止めて蓋をして余熱で。グリルも火をとめて余熱で。
-
3
少し置いてチーズが落ち着いたらお皿に盛り付けてください。
コツ・ポイント
チーズは味が濃い目のものがおすすめ。
スマートチーズなら１枚を分け合って溶かせます。
ピザ用チーズなら1つまみくらい？
好きなだけどうぞ。
スマートチーズなら１枚を分け合って溶かせます。
ピザ用チーズなら1つまみくらい？
好きなだけどうぞ。
