ダイエットしらたき味噌ラーメン

糖質制限ダイエットの強い味方、しらたきを使ったラーメンです、簡単なのでお試しください☆このレシピの生い立ちダイエット中…でも、どうしてもラーメンが食べたい！と思い作りました☆

1. しらたき 1袋
2. ごま油 大さじ1
3. チューブのニンニク お好みで
4. チューブの生姜 3センチくらい
5. 中華or鶏ガラスープの素 小さじ1
6. 味噌 大さじ1
7. 豆板醤 小さじ1／2
8. 水 300cc
9. ラー油 お好みで
10. 野菜 好きなものを好きなだけ
11. 塩コショウ 少々

1. 1

   しらたきを食べやすい大きさにカットしする。鍋に水と塩小さじ1（分量外）を沸騰させ、その中に白滝を入れ5分ほど茹でる。

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2. 2

   茹でたらしらたきをザルで水切りし、鍋にごま油とニンニクと生姜を入れて香りが出るまで炒めます。

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3. 3

   次にザルに上げた白滝を鍋に入れ炒めます。水気がなくなったらスープの素を入れ炒めます。

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4. 4

   豆板醤と味噌を入れ水を入れます。

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5. 5

   味噌が溶けるまで煮込んで、お好みの野菜と塩コショウ、ラー油を入れて完成です☆

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コツ・ポイント炒めたしらたきにスープの素で味付けをすると、しらたきに味がついてより美味しく食べられます。