クリーミィなポテトサラダは我が家の定番の惣菜です。
このレシピの生い立ち
シンプルで胡椒を入れてにのでジャガイモの美味しさと卵がよくあうサラダです。
材料
- じゃがいも 中3こ
- 卵 L1個
- マヨネーズ 大さじ3
- 牛乳 大さじ1
- 塩 適宜
作り方
-
1
水1リットルに大さじ1.5杯の割合でジャガイモと卵を茹で途中で卵を取りだす。
-
2
皮むきのジャガイモと茹卵を潰す。
-
3
牛乳とマヨネーズをいれてクリーム状にする。
クリーミィなポテトサラダは我が家の定番の惣菜です。
このレシピの生い立ち
シンプルで胡椒を入れてにのでジャガイモの美味しさと卵がよくあうサラダです。
水1リットルに大さじ1.5杯の割合でジャガイモと卵を茹で途中で卵を取りだす。
皮むきのジャガイモと茹卵を潰す。
牛乳とマヨネーズをいれてクリーム状にする。