ストウブココットdeGOHANを使って、あっという間のお粥。時短で美味しくお米から炊けます。
このレシピの生い立ち
お粥を短時間で炊こうと思い、ココットdeGOHANを使って炊きました。
材料
- 米 1/3カップ
- 水 1.5カップ
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
洗ったお米をザルに上げ、ココットdeGOHANに入れ、水を入れる（浸水なしでOK)
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2
中火にかけ（蓋を外したまま）十分沸騰するまで火にかける。十分沸騰後、蓋をして弱火で10分、蒸らし10分。
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3
出来上がり。
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4
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5
とろとろ美味しいお粥の出来上がり。
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6
溶き卵を入れて卵粥にしても美味しいです！
コツ・ポイント
お粥の好みの柔らかさに応じて水加減の増減をしてもOKです。この量で３分粥くらいの出来上がりです。
短時間で美味しいお粥が炊けます。
お米１/２カップで作る場合は水２カップで同じくらいの柔らかさで炊けます。
短時間で美味しいお粥が炊けます。
お米１/２カップで作る場合は水２カップで同じくらいの柔らかさで炊けます。
