塩で味にアクセント。レンジでお手軽にできます。このレシピの生い立ち温かい飲み物が欲しくなって。
- 豆乳 150~200cc
- 純ココア ティースプーン1~2杯
- シナモン 適量(お好きな量で)
- オリゴ糖 大さじ1
- 天然塩(今回は藻塩) ひとつまみ
作り方
-
1
カップに豆乳を入れてレンジ600Wで1分加熱。取り出してココア、シナモン、オリゴ糖を入れてよく混ぜて30秒もう一度加熱。
-
2
取り出して天然塩を入れて混ぜながら飲んで下さい。
コツ・ポイント塩が入ることで味がしまる感じがします。