家にある食材で作りました。このレシピの生い立ちサンドイッチが食べたくてつくりました
- 食パン6枚切り 12枚
- ☆ゆで卵 6個
- ☆クレージーソルト+黒胡椒 適量
- ☆マヨネーズ 大さじ4〜6
- ●キムチ 適量
- ●レタス 適量
- ●ハム 適量
- ●マヨネーズ 適量
- ♢きゅうり 適量
- ♢マヨ+マーガリン+粒マスタード 2+2+1
- ♢塩 適量
作り方
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1
ゆで卵6個+マヨネーズ大さじ4クレージーソルト適量。マヨネーズは、足したり引いたり調節して下さい。黒胡椒少々。
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2
♢きゅうりまな板の上で転がしながら軽く潰し短冊にカットして塩をふり水気が出てきたら水分を軽くしぼりキッチンペーパーで拭く
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3
♢マヨ大さじ2、マーガリン大さじ2、マスタード1を、混ぜておく。食パンに塗ります。
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4
●水気をきったキムチを細かく切ります。食パンにマーガリンとマヨを塗ります。
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5
●ハムをのせて、細かくきったキムチをのせて、レタスをのせて、マヨネーズを適量にかけます。
コツ・ポイント○きゅうりは、短冊切りにしてから塩を少量ふって水気をとる.キッチンペーパー代用しました。○湯でたまごは、フォークで簡単に潰してあります。クレージーソルトの代用に塩胡椒でも美味しいです。