実えんどう（グリンピース）を大量に消費したいときにオススメ。簡単にフライパンでできるし、材料混ぜるだけｗ子供にも好評ですこのレシピの生い立ち実家で取れるグリンピース。大量すぎるけどレパートリーは少ないですよね。卵でとじたり、スープくらい；飽きちゃうので他に何かできないか考えてみました。
- 豆腐(木綿) 約300ｇほど
- 茹でたグリンピース（実えんどう） 300ｇ
- ツナ缶 1缶（汁も）
- 卵 １個
- 小麦粉(薄力粉) 大匙5ほど
- 魚肉ソーセージ 1本
- コーン お好み
- 塩コショウ お好み
- しょうゆ お好み
作り方
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1
材料です。これだけ☆豆腐は一丁でもかまいません＾＾
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2
豆腐を水切りし、グリンピース、コーン、ツナ缶、ソーセージ、卵をボウルへぶっこみますｗ
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3
小麦粉も入れて、しょうゆと塩コショウで味を調えます。生地が緩かったら小麦粉足してください。
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4
多めの油をフライパンにひいてスプーンで一口大に落としていきます。中火がいいと思います。
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5
こんがりしたらひっくり返して
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6
できあがり☆あら簡単☆
コツ・ポイント混ぜるだけなのでｗとくにコツはないです＾＾
