グラパラリーフのサラダ

青リンゴのような爽やかな酸味とみずみずしい食感、カルシウムとマグネシウムの含有量が多い、グラパラリーフのサラダですこのレシピの生い立ちグラパラリーフを使って、爽やかな酸味のドレッシングが合うサラダにしました。

  1. グラパラリーフ 10個
  2. プチトマト 7~8個
  3. くるみ(ロースト) 5~6個
  4. レタス 2~3枚
  5. ☆オリーブオイル 大さじ1
  6. ☆レモン果汁 小さじ1
  7. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    グラパラリーフは洗ってそのまま使います。

    • グラパラリーフのサラダ作り方1写真
  2. 2

    レタスは水洗いして、一口大にちぎります。

    • グラパラリーフのサラダ作り方2写真
  3. 3

    プチトマトは、3個はそのまま、残りは1/4にカットします。

    • グラパラリーフのサラダ作り方3写真
  4. 4

    くるみは包丁等で粗く刻みます。

    • グラパラリーフのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ☆の材料を合わせて、ドレッシングを作ります。

    • グラパラリーフのサラダ作り方5写真
  6. 6

    手順1~手順4をお皿に盛り付け、手順5のドレッシングをかけて完成です。

    • グラパラリーフのサラダ作り方6写真

コツ・ポイントくるみやプチトマトはアクセントでトッピングしました。お好みの野菜と合わせて下さい。

Tags:

くるみロースト / オリーブオイル / グラパラリーフ / プチトマト / レタス / レモン果汁 /

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