キャベツで中華丼

白菜じゃなくてキャベツで作った中華丼!このレシピの生い立ち中華丼が食べたくて☆

  1. キャベツ 100g
  2. 豚肉 100g
  3. 人参 50g
  4. ムキエビ 30g
  5. 玉ねぎ 30g
  6. かまぼこ 30g
  7. ごま油 大さじ2
  8. 400〜500cc
  9. 中華スープの素 大さじ2
  10. 醤油 大さじ2
  11. 料理酒 大さじ1
  12. 小さじ2分の1
  13. 片栗粉 大さじ1〜2
  14. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は3cm幅に切る。かまぼこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    人参は短冊切り、玉ねぎは1cm幅にスライスする。キャベツは2cm幅位にザクザク切る。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。

  4. 4

    エビ、野菜を加え更に炒める。

  5. 5

    水を加え、調味料を加える。水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり☆

コツ・ポイント冷蔵庫にあるもの何でも入れて作れます。

Tags:

かまぼこ / ごま油 / ご飯 / キャベツ / ムキエビ / 中華スープの素 / 人参 / / 料理酒 / / 片栗粉 / 玉ねぎ / 豚肉 / 醤油

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