半熟卵のラピュタパンにチーズ、焼けたマヨネーズの相性がバッチリです。
このレシピの生い立ち
とろとろな卵、チーズが大好きで沢山作って研究しました♡
材料
- 卵 2個
- 食パン 2枚
- マヨネーズ 適量
- チーズ 2枚
- オリーブオイル 少々
- ブラックペッパー 少々
- ★お好みでベーコン 2枚
作り方
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1
卵を落とし入れるために、
食パンの真ん中を指で押し潰します。(破れないように気をつけてください) -
2
食パンのパン耳に沿ってマヨネーズでなぞり、卵が食パンの外に落ちないようにします。
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3
卵を食パンのくぼみに落とし入れます。
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4
チーズを4つに切り、白身の上に4箇所(お好み)のせます。
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5
トースターで10分〜13分焼きます。(卵がお好みの硬さになるまで焼いてください♡)
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6
焼けたら、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけて出来上がりです♡
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7
★①でパンにくぼみをつけたあと、最初にお好みでベーコンを四つ角にのせると、スパイシーになっておいしさアップ♡
コツ・ポイント
焼いたマヨネーズととろとろ卵、チーズの相性がバッチリです！
