ボリュームがあって食べ応えもあります。
このレシピの生い立ち
妊娠中にどうしても食べたくなり作って以来、時々作ります。
材料
- パン
- ベーコン
- たまねぎ
- キャベツ
- 塩
- コショウ
- ケチャップ
- マヨネーズ
- マーガリン
作り方
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1
キャベツは千切り、ベーコンとたまねごは適当な大きさに切る。（ベーコンとたまねぎはオムレツの中に入れます）
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2
フライパンで、ベーコンとたまねぎを炒め火が通ったところで、塩コショウを振り卵でオムレツにする。
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3
トーストにマーガリンをぬり、キャベツ、オムレツ、ケチャップ、マヨネーズ、キャベツ、もう一枚トーストの順に乗せ、半分に切ったら出来上がり。
コツ・ポイント
オムレツの具を、ほうれん草にしてみたりしてもおいしいです。
