下味を揉みこんでグリルで焼くだけの簡単レシピ♪レモンにんにく醤油味がめっちゃ美味しい~!おビールグビグビ!是非お試しを♪このレシピの生い立ち大好きな手羽先グリル。今回はレモンにんにく醤油味で作りました。
- 手羽先 18本
- ◎ハウス香りソルト レモンペパーミックス 大さじ1と2/3
- ◎醤油 大さじ1
- ◎酒 大さじ1
- ◎塩 少々
- ◎にんにくチューブ 小さじ1/2
- ブラックペッパー 適量
- 上にかけるオリーブオイル 大さじ1
- 皿に塗るオリーブオイル 適量
- 刻みパセリ 好みで適量
作り方
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1
手羽先は先の部分を切り、◎を揉みこんで1時間おく。
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2
グリル皿にオリーブオイルを塗り手羽先を並べたら、ブラックペッパーをかけてオリーブオイルを回しかけてグリルで焼く。
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3
好みで刻みパセリをパラパラして完成です。
コツ・ポイント◎の量と配合はお好みで。ブラックペッパーは多めが美味しいです。