飽きちゃう2日目カレーも子供が喜ぶウイニーでアレンジ♪
このレシピの生い立ち
何かアレンジがしたくって、卵の黄色・ウイニーの赤(オレンジ?)・オクラの緑で美味しそうに見せようと思いました。
材料
- カレー 2人前
- ウイニー 4~6本
- 卵 1個
- オクラ 1本
- ご飯 2人前
作り方
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1
2日目のカレーを温め直す。。そのままじゃ味気ないなぁ。。。
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2
フライパンに油をひかず、ウイニーを温める。オクラも塩ゆでして輪切りにしておく。
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3
卵1個も、煎り卵にしておく。
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4
彩りよく盛り付ける。我が子はウイニーが美味しくて食べやすい大きさだ!と大喜びでした!
コツ・ポイント
同じカレーだと飽きちゃうので。