アボカドの軍艦簡単美味いお家寿司

アボカドと麺つゆで簡単にできる☆美味すぎる軍艦巻きです！サーモンもいいけど、海苔だけでも凄く美味しいですよー！このレシピの生い立ち麺つゆのモニターでおろした野菜と合わせて作るレシピを考えていて、出来ました！

1. ご飯 2膳
2. アボカド 1個
3. 昆布つゆ 大さじ1
4. 水 大さじ1
5. わさび 小さじ1/4
6. 海苔 2枚
7. きゅうり 1/4本
8. スモークサーモンの薄切り 8〜10枚
9. レモン 1切れ
10. 寿司酢
11. リンゴ酢 大さじ1
12. 砂糖 大さじ1と1/2
13. 塩 小さじ1/4

1. 1

   よく熟れたアボカドをすり鉢で、大きな塊がなくなるまで潰す。

   • 
2. 2

   昆布麺つゆ、水、わさびを加えてよく混ぜる。

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3. 3

   温かいご飯に寿司酢を混ぜ合わせる。海苔は半切りのものを縦に3等分に切ってコンロで少々炙ってパリッとさせる。

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4. 4

   すし飯を8〜10当分にラップで軍艦型に丸める。

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5. 5

   サーモンでぐるりと巻きアボカドペーストをのせレモンを飾る。海苔で巻き、アボカドペーストをのせきゅうりの薄切りで飾る。

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コツ・ポイント海苔の巻き終わりにはすし飯を糊がわりに付けるとくっつきますよ！