ホロホロさくさくのクランブルが美味しいココットカマン。このレシピの生い立ちケーキっぽいココットカマンを作りたくて…
- 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
- りんご 1/4個
- 薄力粉 15g
- バター(無塩) 10g
- 砂糖 10g
作り方
-
1
カマンベールチーズを横半分に切る。りんごの芯を取り、薄切りにする。
-
2
薄力粉、バター、砂糖をフォークなどで切り混ぜ、バターが小豆大になったら指先でホロホロになるようすり混ぜクランブルを用意
-
3
カマンベールチーズをココットに入れ、りんごを並べてクランブルをかける。
-
4
チーズがとろけてクランブルが色づくまでオーブントースターで加熱する。
コツ・ポイント切って乗せて焼くだけなのであっという間にできちゃう。