もやしのナムル風

簡単　安い　いくらでも食べれるこのレシピの生い立ち安くておいしい酢の物です

1. もやし　 2パック
2. きゅうり　あればなくてもよい 1本
3. しそ　あれば 5枚
4. 韓国調味料　ダシダ 大さじ3
5. 酢 80cc
6. 濃口醤油 大さじ2
7. ゴマ お好みで
8. すっぱいの嫌いな人は砂糖 大さじ1
9. 辛いの好きな人はコチジャン 小さじ1
10. ごま油 大さじ2

1. 1

   もやしをザルに入れ熱湯をかける

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2. 2

   水をかけて　水を切る

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3. 3

   ボールにもやしを入れて　(きゅうりあれば細切りにして入れてさきに揉む)ダシダ大さじ1いれ手で混ぜる水がでるので捨てる　

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4. 4

   蓋付のタッパー　(あれば)うつし　ダシダ大さじ1 お酢　醤油　ごま油　ゴマ　コチジャンゴマを入れてふたをしめふる

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5. 5

コツ・ポイント水が出たら捨てるダシダは数回にわけて入れる　味をみて入れる量は増やして