ごま油のうまみをきかせシンプルな仕上がりに！間違えなく後引く美味しさ！もやしとちくわのナムル！
このレシピの生い立ち
シンプルでさっぱりと！
材料
- もやし 1袋
- ちくわ 小2本
- いりごま 少々
- ★ごま油 大さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★塩 3つまみくらい
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かしもやしをさっと湯がきザルにあげます。粗熱がとれたら軽く絞り水気を切ります。
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2
ちくわは縦半分に切り斜めに薄く切ります。ボウルにちくわともやしをいれます。
-
3
★の調味料を加え和えたら出来上がり！仕上げにごまを少々ふりかけて！
コツ・ポイント
簡単すぎて特にないですが、もやしは湯がきすぎない様に！
一味唐辛子などを加えて少しピリ辛でも美味しいです。
一味唐辛子などを加えて少しピリ辛でも美味しいです。
