さつまいもシリーズ❤︎もっちり甘いさつまいもワッフル
さつまいもの甘味がたまらない❤︎簡単ワッフル
このレシピの生い立ち
材料
- さつまいも 150g
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バター 20g
- 卵 2個
- 砂糖 30g
- はちみつ 15g
- 牛乳 80ml
- バニラエッセンス 少々
作り方
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1
さつまいもを蒸す
レンジで5分ほど
マッシャーで潰す
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2
さつまいもが温かいうちに
バターと砂糖を加え混ぜる
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3
卵とはちみつを加え混ぜる
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4
薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ混ぜる
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5
牛乳を加え混ぜる
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6
ワッフルメーカーに流し入れる
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7
4.5分でこんがり焼き色がついたら完成!
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8
最後に粉糖をかけたり
生クリームと食べても美味しい
冷めたら2、30秒温めるとさらにもっちり
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9
祝❤︎トップ10入り
ありがとうございます(*´꒳`*)
コツ・ポイント
荒く潰せばさつまいもの粒感が残っていて美味しい