巻いて焼くだけです。お弁当やおつまみにどうぞ！めんどくさい度２。
このレシピの生い立ち
お弁当によく入っていたのでつくってみました。
材料
- いんげん豆 ２０本
- ベーコン １０枚
- 醤油 適量
- レモン汁 お好みで
作り方
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1
いんげん豆は洗ってへたをおる。筋のあるものは筋もとり、少々の塩を入れた熱湯で2分ゆでる。
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2
１を二等分に切る。熱いので気をつけてください。
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3
いんげん豆３～４本を１枚のベーコンで巻き、つまようじにさします。
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4
フライパンを熱し、３を裏表こんがり焼きます。
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5
仕上げに隠し味程度（小さじ半分くらい）の醤油をまわしかけ、香ばしい醤油の香りがたったら火を止めます。
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6
お皿に盛り付けて好みでレモン汁をかけて食べてください。
コツ・ポイント
とくにないです。
