めっけもんお腹満腹米粉お好み焼き

旬の野菜で簡単に作ろう!!米粉を使用しました♪お腹のもちが良いですよ~このレシピの生い立ち野菜嫌いなお子様も好きになるかも???

  1. 鶏肉(ミンチ) 100g
  2. キャベツ 180g
  3. 青葱 80g
  4. 人参 100g
  5. 小松菜 30g
  6. 玉葱 80g
  7. 米粉(100%) 100g
  8. 4個
  9. だし汁 100cc
  10. 醤油 大2
  11. 適量

作り方

  1. 1

    材料はみじん切りにする

    • めっけもん ♪お腹満腹!米粉お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    米粉、だし汁、卵、醤油を混ぜる

    • めっけもん ♪お腹満腹!米粉お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    1・2を混ぜ合わせ、フライパンに油をひき、フタをして焼く

    • めっけもん ♪お腹満腹!米粉お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    両面をこんがり焼いて、中まで火が通ったら出来上がり

    • めっけもん ♪お腹満腹!米粉お好み焼き作り方4写真

コツ・ポイント今回、小松菜を入れましたが、旬の野菜を入れても十分美味しいです鶏ミンチの旨味が出ています(豚肉も良いけどね~)

Tags:

だし汁 / キャベツ / 人参 / / 小松菜 / / 玉葱 / 米粉 / 醤油 / 青葱 / 鶏肉

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