HB使用☆た～っぷりとポテトサラダを入れた美味しいパンです♪１つでお腹いっぱいになります♪(✿∋‿∈)
このレシピの生い立ち
お惣菜を使ったぱんを作りたくて、作りました♪
材料
- 強力粉 300g
- 砂糖 20g
- 塩 5g
- 水 170ml
- ドライイースト 3g
- スキムミルク 8g
- 無塩バター 20g
- ポテトサラダ 適量
作り方
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1
HBの指示に従い材料を入れセット！
『生地作り』コース
スタート☆ -
2
生地を取り出して、軽く上から押さえてガス抜きをする
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3
8等分に切って丸める。２倍にふくらむまで、一次発酵。ラップをかぶせて１０分位ベンチタイム
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4
平らに伸ばす
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5
その上にポテトサラダを乗せる
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6
包む用に閉じて、とじめを下にする。ラップをかぶせて二次発酵。
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7
はさみで十字に切る
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8
１８０度に余熱したオーブンで１５分位焼く
