なんちゃってずんだシェイク

おうちでも手軽に飲みたくて♪このレシピの生い立ち旅行先の仙台駅で飲んだずんだシェイクが美味しくて。おうちであの味を再現できたらなと思い考案しました。

1. 枝豆 30つぶ
2. 水 枝豆がヒタヒタに隠れる程
3. 砂糖 大さじ1
4. バニラアイス 100ml~
5. 牛乳 100ml

1. 1

   枝豆は鞘から出して深めの耐熱容器にお水と一緒に入れる

2. 2

   砂糖を加え、ラップをしてレンジ(600w)で2～3分、楊枝が刺さる位を目安に加熱

3. 3

   ミキサーに粗熱が取れた枝豆を入れ、粗いペースト状にする

4. 4

   更に牛乳とバニラアイスを入れてミキサーで10秒程で完成

コツ・ポイントバニラアイスは100mlですと結構サラサラなのど越しになります。お好みでアイスを増やすともっともったりしたのど越しになります。