たっぷり野菜ときのこのチヂミ

お野菜ときのこをたっぷり使っているから野菜不足も軽減！食物繊維も取れちゃう栄養たっぷりチヂミです！このレシピの生い立ちお野菜とキノコを食べたくてチヂミ粉が家にあったから全部混ぜて作ってみました！

1. ニラ 約5束
2. 人参 1/2本
3. 玉ねぎ 1個
4. えのき 1/2袋
5. チヂミ粉 1袋

1. 1

   チヂミ粉をボウルに混ぜておく

2. 2

   人参、玉ねぎ、ニラ、えのきを細く切る

3. 3

   切ったらボウルに混ぜておいたチヂミ粉の中に全部入れて混ぜる

4. 4

   フライパンに油を引いて、3分焼く

5. 5

   焼けたら裏返して3分焼く

6. 6

   まだ焼き目がついていなかったら追加で焼く

7. 7

   お皿に盛り付けて完成