たこ焼き機で出来る簡単ひとくちチョコカステラです☆子どもや旦那さんのおやつとして作りました★
このレシピの生い立ち
たこ焼きの焼き方を練習するためにホットケーキミックスで練習をしていて作りました☆
材料
- ○牛乳 120cc
- ○ホットケーキミックス 200グラム
- ○卵 1個
- ○チョコベビー お好きなだけ
作り方
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1
たこ焼き機を余熱しておく。
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2
余熱してる間に、ホットケーキミックスと卵、牛乳で生地をつくる。生地はしっかり泡立て器で粉がのこらないようにまぜる。
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3
たこ焼き機にしっかり油をひく。煙がでたら一度スイッチをきり、スプーンで生地を七分目まで入れる。
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4
またスイッチをいれて、チョコを好きなだけ入れてお箸か何かでチョコを沈める。
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5
生地が膨れてフツフツしてきたら、ひっくり返す。
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6
1〜2分すると真ん丸になっているので、何回かクルクルまわす。
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7
たこ焼きを返す針で真ん中をさしてみて何も付かなかったら出来上がり♪
コツ・ポイント
ポイントは生地は七分目までくらいがいいです。たこ焼きの感覚で全部そそいだら大変なことになります(汗)