すぐ出来る焼きなす

グリルを使わずにできる焼きナス！(≧∇≦)！
このレシピの生い立ち
焼きなす大好きです

材料

  1. 茄子(中くらい) ２本
  2. ☆しょうが
  3. ☆一味
  4. ☆かつお節など

作り方

  1. 1

    茄子はヘタをカットして耐熱皿に乗せ、ラップをしてレンチン(2本で5分ほど)

  2. 2

    フライパンで皮に焼き色を付けてから、皮を剥く(やけどに注意)

  3. 3

    お茄子にかつお節やしょうがなど好みのものを乗せて、醤油やポン酢で召し上がれ

コツ・ポイント

皮を剥く時にやけどに気をつけてください

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茄子(中くらい)

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