さば缶を使ってカンタン☆イタリアン♪このレシピの生い立ちいつもはサラダかつまみだったさば缶をどーにかメイン料理にしたかった!!
- さば缶 1缶
- トマト 1個
- たまねぎ 1/2個
- パン粉 適量
- 粉チーズ 適量
- マヨネーズ 適量
- 塩・コショウ 適量
- 生バジル又は乾燥バジル 適量
作り方
-
1
さば缶は軽く汁気を切ってかる~くほぐしておくトマトとたまねぎを5ミリぐらいの幅にスライスする
-
2
耐熱皿にさば缶→たまねぎ→トマト→さば缶・・・の順に交互に並べる
-
3
塩・コショウ・パン粉・粉チーズをお好みの量ふりかけてマヨネーズを線状にお好みの量かける
-
4
オーブントースタ又はグリルでこんがり焦げ目がつくまで焼く仕上げにバジルをふりかけて出来上がり☆
コツ・ポイント基本的に生でも食べれるものが材料なので焼く時間はおいしそうな焦げ目が付けばOK♪うちはグリルで弱火で5~6分ぐらいです!