さつま芋とコーンの塩昆布マヨサラダ

ご飯がめっちゃ進む!ご飯が無くなっても箸が止まらない。昆布が入ってるからか、お茶受けとしても美味しく食べられちゃいます。

  1. さつま芋 大1本くらい
  2. コーン 大さじ5
  3. 塩昆布 4つまみ
  4. マヨネーズ 大さじ4

作り方

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    使う食材はこちら

    • さつま芋とコーンの塩昆布マヨサラダ作り方1写真
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    さつま芋を適当に切り水にさらす。鍋にさつま芋を入れて茹でる。沸騰したら4〜5分くらい。

    • さつま芋とコーンの塩昆布マヨサラダ作り方2写真
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    茹でたさつま芋をマッシャーで荒く潰す。

    • さつま芋とコーンの塩昆布マヨサラダ作り方3写真
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    コーン大さじ5、塩昆布を箸で3つまみ、マヨネーズ大さじ3を入れて混ぜます。

    • さつま芋とコーンの塩昆布マヨサラダ作り方4写真
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    ちょっと足りなかったので、塩昆布3つまみ(多かった!)とマヨネーズ大さじ1を追加

    • さつま芋とコーンの塩昆布マヨサラダ作り方5写真
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    よく混ぜて出来上がり。ちょっと塩っぱくなってしまいましたが、箸が止まらない美味しさ!

    • さつま芋とコーンの塩昆布マヨサラダ作り方6写真
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    正式(?)な量は材料に乗せてますので、多分それで美味しいと思います。

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    出がらし昆布で塩昆布はこちら

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    ご飯釜で炊くお米1合分の栗ごはん

コツ・ポイント塩昆布は、味を見ながら少しずつ足していって下さい。

Tags:

さつま芋 / コーン / マヨネーズ / 塩昆布

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