さっぱりな手羽はいかがー

手羽先をさっぱり食べたぁい！ということで試してみたらとっても美味しかったのでご紹介します☆ 簡単に出来ますよ☆★このレシピの生い立ち手羽先にさっぱり味があったらいいなぁと思って試したら家族に大ヒットでした♪大葉や貝割れ、さっと茹でたもやしなども乗せると美味しいですよ（’∀’）

1. 鶏手羽先 １０本
2. 塩・こしょう 少々
3. 大根 １/２本
4. 小麦粉 適宜
5. サラダ油 大１～１，５
6. ポン酢・醤油などお好みで 適宜

1. 1

   手羽先に切り込みをいれ軽く塩コショウを振っておく。大根はおろしておく。

2. 2

   手羽先に小麦粉をまぶしたらフライパンに油を熱し、皮を下にして中火でカリッと焼く。裏面も同様に焼く。中まで火が通るようにじっくりと☆

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   皿に盛ったら大根おろしを乗せ完成♪♪後はポン酢や醤油などお好みの味で召し上がれ（-＾o＾-）

コツ・ポイント手羽先の中まで火が通るようによ～く焼いてくださいねっ☆