辛めのつゆをマイルドに。
- ラーメン 1玉
- 出汁
- ごま担々鍋つゆ 350mL
- 具材
- 厚揚げ豆腐 1丁
- ねぎ(小口切り) 大さじ3
- チーズ(とろけるタイプ) 1/4カップ
作り方
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1
□具材を一口大に切り分けておく。※作例では厚揚げを1cm幅でカット。
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2
●鍋に出汁を入れ、沸かす。●具材を入れる。
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3
●ラーメンをのせる。●チーズをかける。●15分前後煮る。
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4
●ネギをかけてできあがり。
コツ・ポイント●「〆まで美味しい ごま担々鍋つゆ ストレート」使用。●材料の分量はお好みでどうぞ。