ごま担々鍋つゆ煮込みチーズラーメン鍋

辛めのつゆをマイルドに。

  1. ラーメン 1玉
  2. 出汁
  3. ごま担々鍋つゆ 350mL
  4. 具材
  5. 厚揚げ豆腐 1丁
  6. ねぎ(小口切り) 大さじ3
  7. チーズ(とろけるタイプ) 1/4カップ

作り方

  1. 1

    □具材を一口大に切り分けておく。※作例では厚揚げを1cm幅でカット。

  2. 2

    ●鍋に出汁を入れ、沸かす。●具材を入れる。

    • ごま担々鍋つゆ●煮込みチーズ&ラーメン鍋作り方2写真
  3. 3

    ●ラーメンをのせる。●チーズをかける。●15分前後煮る。

    • ごま担々鍋つゆ●煮込みチーズ&ラーメン鍋作り方3写真
  4. 4

    ●ネギをかけてできあがり。

    • ごま担々鍋つゆ●煮込みチーズ&ラーメン鍋作り方4写真

コツ・ポイント●「〆まで美味しい ごま担々鍋つゆ ストレート」使用。●材料の分量はお好みでどうぞ。

Tags:

ごま担々鍋つゆ / ねぎ(小口切り) / チーズとろけるタイプ / ラーメン / 厚揚げ豆腐

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