酢は体に良いし揚げ物ツマミにするよりこっちの方がダイエットにもいいかなって思って食べてます!とにかく簡単☆このレシピの生い立ちセロリの酢漬けが大好きで行き着きました
- きゅうり 1本
- セロリ 2本
- かんたん酢(みつかん) 適量(ポイントに記載)
- 醤油 大さじ1/2
- コチュジャン 大さじ1/2
- おろししょうが 大さじ1/2
作り方
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1
きゅうりを好きな大きさに切る(切る太さで漬ける時間が変わります。)
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2
セロリを好きな大きさに切る
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3
タッパーに具材と調味料を入れて1時間~漬ける
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4
以上!
コツ・ポイントとにかく簡単です!*酢の量···具材が半分浸かる程度きゅうりから水分が出るので酢は半分程度でまる!初めはちょくちょく混ぜて均等につけると美味しくなります♥