かぶとりんごのゴマドレサラダ

かぶを切る。葉っぱも使います。

1を塩揉みして、しんなりしたらしぼる。

りんごをかぶと同じくらいに切る。

皮つきにすると赤がいい感じです。

2と3をゴマドレであえる。