お弁当作りで、困った時の一品。このレシピの生い立ち明日の弁当の仕込み〜
- 鶏ミンチ 100g
- 砂糖 大1
- 酒 大1
- 醤油 大1
- 味醂 お好みで小1
作り方
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1
フライパンに、ミンチ、砂糖、酒、醤油を入れて火をつける。
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2
中火で、水分がなくなるまで、炒める。
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3
最後に、味醂をお好みで入れて、少し炒めたら、火を止める。
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4
冷まして、出来上がり(・`◡´・)ゝ
コツ・ポイント子供には、甘めがいいなら、砂糖を少し増やして下さい。ミンチなら、何でもいいですが、カロリーを気にするなら、鶏ミンチで〜