お弁当に舞茸とほうれん草の胡麻和え

見た目は地味だけど味は◎！レンジで簡単調理！ごま油加えてます。
このレシピの生い立ち
お弁当にプラス茸！

材料

  1. 舞茸 1/2房
  2. 冷凍ほうれん草 一掴み
  3. すりごま 大さじ1〜2
  4. 砂糖 大さじ1〜1.5
  5. 醤油 小さじ1〜3
  6. 塩 少々
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に手でほぐした舞茸と冷凍ほうれん草を入れ蓋をしてレンジで2分半〜3分加熱する。

  2. 2

    ごまと調味料を全て加えて和える。ごま油を一垂らししたら完成！

コツ・ポイント

器が熱くなっていますので火傷に注意！

Tags:

ごま油 / すりごま / 冷凍ほうれん草 / 塩 / 砂糖 / 舞茸 / 醤油

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