冷蔵庫にあるあまり材料で適当に作ってみました。案外おいしかったです。このレシピの生い立ち冷蔵庫にある材料で適当に作ってみたら..案外おいしかったです。
- 豚のこま切れ 100g
- 人参 1/4本
- 万能ねぎ 1/3本
- 玉ねぎ 1/4個
- もやし 1/2袋
- 焼肉のたれ 大さじ1
- マヨネ−ズ お好みで
- サラダ油 小さじ1
作り方
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1
フライパンにサラダ油をひいて、豚こまぎれ、人参、玉ねぎ、もやし、を炒める
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2
焼肉のタレをいれて、軽く炒める
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3
お皿に盛り付ける。刻んだ万能ねぎを散らして、マヨネ−ズをかければ出来上がり
コツ・ポイント塩、こしょうを入れなくても、焼肉のたれ で 味付けできます。マヨネ−ズをかけたせいか・・なんとなく.お好み焼き風でした。