市販の缶詰ツナより健康的にツナを食べたい!!そんなときはこれ!!
このレシピの生い立ち
ツナは缶詰で食べるのが主流ですがやはり健康を考えるとおからこんにゃくツナの方が安心だと思いつくったところチキンとツナの間をいくような味わいになり一度で2度おいしい味わいになりました。
材料
- おからこんにゃく 1枚
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒 少々
- オリーブオイル(フライパン用) 大さじ2杯
- マヨネーズ 大さじ3杯
- 食パン(8枚切り) 4枚
- ピザ用チーズ 少々
作り方
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1
おからこんにゃくを袋から出す。
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2
フードプロセッサーで刻む。
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3
オリーブオイルで炒める。手作りマヨネーズ(オリーブオイル・卵・砂糖・酢・塩・胡椒)で和える。
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4
食パンにのせる。
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5
チーズをのせる
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6
出来上がり!
コツ・ポイント
手作りマヨネーズ(オリーブオイル・卵・塩・砂糖をミキサーにかけて作る)で和えればより健康的♡軽~い食感なのでペロッといけます。