美味しいうえに栄養も摂れる!簡単サバ缶の味噌汁です。
- サバ缶 1缶
- 水 500ml
- 味噌(レシピID:19747480) 大さじ2~3
- 白菜 1/4カットを2~3枚
- 舞茸 20g
- 長ネギ 適量
作り方
-
1
白菜と舞茸を食べやすい大きさにカットします。
-
2
鍋に1.と水、サバ缶の汁を半分と身を全部入れて火にかけます。
-
3
沸騰したら火を弱め、10分ほど煮込みます。
-
4
火を止め、味噌を溶かします。
-
5
お好みで刻みネギを入れて出来上がり♫
コツ・ポイント出汁をとらなくても10分煮込んだだけで、大鍋でずっと煮込んでいたかの様な手間暇かけたお味に仕上がります。